Seit über 40 Jahren Erfolgreich im Geschäft mit unseren traditionellen Familienrezepten.

Willkommen auf der Website von Wilthagen B.V.


Familienbetrieb seit 1972

Wilthagen B.V. ist ein waschechter Familienbetrieb und hat ihren Ursprung in einer Metzgerei in dem kleinen Ort Krabbendijke, in der niederländischen Provinz Zeeland.
Adrie Wilthagen übernahm diese Metzgerei in 1972 und führte diese im traditionellen Sinne weiter. In dieser Metzgerei wurde noch selbst geschlachtet. Zum Schlachtabfall gehörte eine große Menge Schweinespeck. Dieser konnte als Nebenprodukt gut gebraucht werden. Der Schweinespeck wurde manuell in Stücke geschnitten, gesalzen und schließlich im eigenen Fett frittiert. Das Endprodukt nannte man Knusperspeck. Ab circa 1975 bestellten auch andere Metzgereien und Supermärkte dieses Produkt.

Die Lieferung an diese Kunden erfolgte in erster Linie bis 1984; in der Zwischenzeit war die Metzgerei verkauft worden und das Unternehmen in den Nachbarort Yerseke umgezogen. Ab 1984 ging der Verkauf dann in den Groß- und Detailhandel über. Aufgrund des darauffolgenden starken Wachstums des Unternehmens war diese Niederlassung jedoch auf Dauer zu klein und veraltet. Daher erfolgte im Jahr 1996 in Tholen der Neubau unseres Betriebsgebäudes. Dies war natürlich auch ein guter Zeitpunkt für die Automatisierung aller bisherigen Tätigkeiten, wodurch unser Unternehmen jetzt allen modernen Ansprüchen entspricht (wir verfügen über BRC, GMP+ und EDI Zertifizierungen).

Zweite Generation

Marcel und Frank Wilthagen sind viele Jahre im Familienbetrieb in den verschiedensten Funktionen tätig gewesen. Im Jahr 2000 war es dann an der Zeit, die Beiden Söhne als Miteigentümer in den Betrieb aufzunehmen. Im Jahr 2005 wurden von Ihnen die letzten Aktien erworben. Damit hat die zweite Generation den Betrieb übernommen und setzt sich seit damals ein um dem schnell veränderndem Markt zu trotzen. Das Ziel ist an einem hohen zukunftsorientierten Standard festzuhalten. Sie dürfen von uns Produkte mit ausgezeichneter Qualität erwarten. 

Bereit für die Zukunft

Seit Anfang 2013 verfügt Wilthagen B.V. über einen noch umfangreicheren Produktionsbereich. 
Unser Schwerpunkt liegt auf dem Frittieren von Speck- und Schwartenprodukten und der Produktion qualitativ hochwertiger Fleischwaren, diese Produkte eignen sich für den direkten Verzehr, aber auch zur weiteren Verarbeitung in einer Mahlzeit, sowie Pizzas, Soßen, Salate, Schnittgemüse und Sandwiches. 

Unser Motto ist: Was der KUNDE wünscht, fertigen wir an!

Bestseller

  • Knusperspeck Original

  • Schweinekrusten Chips